Produkty pro med - (6)

Il Tuber Magnatum Pico Extra, tartufo bianco pregiato, rappresenta l'eccellenza del settore. Questo tartufo è attentamente selezionato sia dai terreni micorizzati dell'azienda Valtrebbia Tartufi che grazie alla collaborazione con tartufai esperti in tutta Italia. Il prodotto presenta una forma perfetta e una buccia liscia, con un colore che varia dal crema al giallo ocra. Il suo aroma intenso, con note di aglio, formaggio e terra bagnata, lo rende ideale per piatti gourmet. Solo i tartufi di dimensioni maggiori e con le migliori caratteristiche vengono classificati come Extra.

Il Tuber Magnatum Pico Seconda Scelta è un tartufo bianco caratterizzato da una selezione più ampia, con dimensioni e forme più varie. Proviene sia dai terreni dell'azienda che da tartufai italiani esperti. Presenta imperfezioni estetiche più evidenti, ma conserva l’inconfondibile aroma ricco del tartufo bianco. La polpa interna, venata di bianco, offre una qualità aromatica che ben si adatta a piatti dove il tartufo è protagonista, senza la necessità di una presentazione perfetta.

Il Tuber Melanosporum VITT Prima Scelta je vysoce kvalitní černá lanýž, vybraný pro svůj pravidelný tvar a intenzivní aroma. S černou a bradavkovou slupkou a tmavou dužninou nabízí komplexní vůni, která připomíná vlhkou půdu, čokoládu a koření. Tato kategorie je ideální pro rafinované pokrmy, kde musí chuť černého lanýže vyniknout. Lanýže Prima Scelta zaručují skvělou rovnováhu mezi kvalitou a cenou, což je činí skvělou volbou pro šéfkuchaře a nadšence do vaření.

Il Tuber Magnatum Pico Terza Scelta è il tartufo bianco che si distingue per le dimensioni ridotte o la forma più irregolare, ma che mantiene comunque l’essenza del gusto pregiato. Raccolto sia nei terreni aziendali che dai tartufai in varie regioni italiane, questo tartufo è selezionato principalmente per il suo sapore, non per l'aspetto. Ideale per salse, fondute e preparazioni dove l’aroma ricco del tartufo bianco viene valorizzato senza preoccuparsi dell’aspetto estetico.

Il Tuber Magnatum Pico Prima Scelta è un tartufo bianco di qualità elevata, selezionato nei terreni dell'azienda e dai tartufai di fiducia in Italia. Questo tartufo, pur avendo una forma più irregolare rispetto all’Extra, mantiene un alto livello qualitativo. La buccia è chiara, con sfumature crema e qualche imperfezione naturale. L’aroma, intenso e complesso, rimane in linea con la qualità che contraddistingue il tartufo bianco, perfetto per arricchire i piatti più ricercati con un ottimo equilibrio tra prezzo e qualità.

Confettura Extra di Mela Annurca se svou slupkou a vzácným medem z Sulla. Bez přidaného cukru a konzervantů. Pouze čerstvé sezónní ovoce a náš řemeslný med. 100% made in Italy. Pro dosažení nejlepší konzistence se doporučuje konzumovat při teplotě mezi 5-10 °C. Ingredience: Jablko 65%, med z Sulla 35%. ABBINAMENTI Ideální pro plnění dortů a koláčů, na snídani na chleba a sušenky. Vyzkoušejte s vyzrálými sýry, k ozdobení a doplnění bílého masa.